Et nytt lovforslag fra Regjeringen foreslår at alle landets utesteder skal stoppe skjenkingen klokken 02 mot 03 som i dag. Ingen grunn til å ødelegge noe som fungerer, mener bransjen. Erfaringene i norske kommuner med kortere skjenketider er svært varierte, viser en artikkel i Aftenposten 9. august. Trondheim, Hamar, Tønsberg og Horten er blant byene som har opplevd mindre vold med kutt i skjenketiden, mens Bergen og Haugesund er blant kommunene som melder om det motsatte. Daglig leder Pål Lunke i Restco AS, som driver Brenneriet og Bryggerikjelleren, har mer tro på et fortsatt godt samarbeid med politiet, og kommunalt selvstyre.
- Det er et naivt forslag, og man oppnår ingen ting med å stoppe skjenkingen klokka 02, mener han.

For tidlig
- 02 er for tidlig til at folk vil gå hjem. Det fører til flere nachspiel, mer bråk og uro i boligfeltene, samt en mulig oppblomstring av ulovlige skjenkesteder, tror bransjeveteranen. I Trondheim har det etter skjenketidene ble strammet inn, dukket opp hele åtte ulovlige skjenkesteder i regi av Hells Angels.
- Gjennom mange år ha vi sagt at 03 er riktig. 04 er for seint, mens 02 er for tidlig, det har vi allerede prøvd også i Lillehammer, sier Lunke.

Kutt funker ikke
Han sier økonomi for utestedene er et viktig element, men også faren for mer bråk, større menneskeansamlinger på offentlige steder med medførende hærverk, og uro i større grad utenfor sentrumsområdene burde være i politikernes bakhoder når forslaget skal til behandling.
- Når to av Norges største byer sier det ikke fungerer å kutte skjenketida er det entydig. I tillegg vil det koste mange arbeidsplasser, og om innskrenkingen skjer til ingen nytte er det håpløst. Så langt har dette vært kommunenes område å bestemme, og slik burde det fortsette, sier Lunke, og mener kommunene selv vet best hvordan ting funker i sin egen kommune.
- Å gå fra åpningstid til 04 i 1994 til 02 i 2010 er minst to steg i helt feil retning.

Positivt
Det er derimot ikke politistasjonssjef Bjørn Bergundhaugen utelukkende enig i.
- Vi har i vårt innspill til kommunen vært ganske klare på at skjenketida bør begrenses. Volden i Lillehammer har gått ned, og vårt generelle inntrykk er at redusert skjenketid gir redusert vold – og færre ordensproblemer. Som etat bør vi samtidig ha evne til å se helheten – i et bredere samfunnsperspektiv. Et rusfritt Lillehammer sentrum ville ganske sikkert redusert antall voldstilfeller til ned mot 0!

Tar tak i problemene
Det er enkeltindivider er hovedproblemet i voldsstatistikken, og Bergundhaugen og kollegene er raske med å ta tak i dem.
- Vi tillater ikke at enkeltpersoner gjentatte ganger lager bråk.  Vi henter dem inn til samtale om konsekvenser, og involverer foresatte når vedkommende er umyndig. Varsling av barnevernet er også rutine når mindreårige er involvert slike typer saker.
Den typen tiltak har hjulpet, og det er per i dag ingen som er bortvist fra sentrum kvelds- og natterstid, sier stasjonssjefen.

Opptatt av samarbeid
Kortere skjenketid vil gi mindre skjenking, mindre fyll ellers i byen og dermed mindre vold, mener han, og sier løsningen er tredelt.
- For det første må vi være på rett sted til rett tid, og følge opp tilfellene på riktig måte. Dessuten er vi opptatt av å ha et godt samarbeid med taxi, restaurantnæringen og kommunen. Vi er også i utgangspunktet imot at alle utestedene skal stenge samtidig, men skjønner at det skal gjelde like vilkår for like steder. Vi er for redusert skjenketid, men kan ikke begrunne dette i dagens situasjon hvor vi rent faktisk har svært få tilfeller av vold relatert til sentrum og serveringsstedene, avslutter Bergundhaugen.