GAUSDAL: Bjørnstjerne Bjørnsons glede over den gode samtalen med gode venner og et godt måltid, hans tekster og nyskreven musikk danner grunnlaget for en opplevelse som vil mette både mage og sinn.

Folkemusikeren Camilla Granlien og saxofonisten Kristin Sevaldsen Bjørnsons tekster i ny musisk drakt. Kulturvertene Lina Dybdal og Tor Jacobsen i Kulturstua Ro serverer et måltid inspirert av dette og av mattradisjonene på Aulestad i Bjørnsons tid.

Nær familiehistorie
Bakgrunnen for forestillingen er Kristin Sevaldsens nære familiehistorie. Oldemor Ingeborg Bøshaugen var den siste kokka på Aulestad og hennes datter, Kristins bestemor Lissi, senere gift Sevaldsen, arbeidet som pike for Karoline.  Mor og datter var i tjeneste på Aulestad frem til Carolines død i 1934. Bestemor Lissi var av og til med Karoline på reiser, og kunne blant annet fortelle om besøk i kunstnerkretser i Oslo. Skuespillerparet Tankred og Lillebill Ibsen var jo gjerne der de oppholdt seg mest.

Kokkekunst
Oldemor Ingeborg kjøpte etter Karolines død gamle Dr.Mathiesens eiendom Granbakken i Østre hvor hun startet pensjonat. En virksomhet som Lissi overtok og drev frem til 1972 i tillegg til at hun var omreisende kokke i Gausdal når folk skulle ha større selskaper i hjemmene sine. I hennes kokekunst lå kunnskapen hun hadde arvet fra sin mor. Oppskrifter som hadde vært brukt på Aulestad. Kristin husker at semulepudding var noe av det beste hun visste som barn, og bestemor kunne fortelle at på Aulestad hadde de løveformer som puddingen ble «støpt i» - former hun ikke lenger hadde. Da het det Løvepudding.

Inviteres til bords
Tidligere konservator Jacob Ågotnes skrev flere bøker, og blant dem en bok med hovedfokus på Bjørnstjerne Bjørnsons favorittretter i tillegg til anekdoter om hans liv og leven og tekster.  Bestemor Lissi ble konsultert som en viktig kilde under arbeidet med boken, og var også med under fremstillingen av noen av rettene for fotografering med den anerkjente fotografen Morten Brun.  Boken ble utgitt i 1995 med tittelen «Til Bords med Bjørnson», og samme tittel har gitt inspirasjon til å lage en ny forestilling som gir Bjørnsons tekster nye melodier og fletter det hele inn i en symbiose av musikk, tekst og mat inspirert av Bjørnsons favorittretter. Det inviteres til bords, til et Sansespel med Bjørnson.